Manual de Orientação ao Consumidor Este manual é uma publicação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) que tem o objetivo de estimular você e sua família a ler e entender as informações veiculadas nos rótulos de alimentos, contribuindo, assim, para a melhoria da sua saúde e qualidade de vida. Os rótulos são elementos essenciais de comunicação entre produtos e consumidores, daí a importância de os dados serem claros e poderem ser utilizados para orientar sobre a escolha adequada de alimentos. Veja outras informações sobre rótulos de alimentos no site da ANVISA
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